День башкирской кухни

В Башкирской гимназии состоялся фестиваль башкирской национальной кухни

Учащимся была предоставлена возможность узнать, попробовать и оценить традиционные угощения кухни башкирского народа. Главным символом праздника была Куллама.
Куллама – это блюдо башкирской кухни, которое состоит из мясного бульона, ломтиков жирного отварного мяса, домашней лапши и овощей.

На празднике помимо праздничного обеда, в меню которого входила Куллама, коймак, учпочмак, вак-беляш, перемяч, губадия и традиционный чай с молоком, прошли викторины, мастер-классы и выставка блюд национальной кухни.

Главная цель фестиваля – изучение, сохранение и развитие национальных кулинарных традиций башкирского народа, популяризация национальной кухни. Праздник ставит своей основной задачей побуждение детей к изучению материальной и духовной культуры родного народа, сохранение и развитие собственной оригинальной традиционной этнической культуры.

#ДеньРеспубликиБашкортостан
#Глазамибашкирца
#Росдетцентр
#НавигаторыДетства
#Башкирскаягимназия
#НавигаторыДетстваРБ
#здоровоепитание